LOCOのお料理教室を望む声がかねてからあり、ついに本日素晴らしいロケーションと雰囲気の、HAYAMA Funny balconyでLOCO'S KITCHEN開催。1回目は、LOCOが得意とするタイ料理。本格的な味を、身近にある食材を使って作る、がテーマでした。料理とは愛情、そして楽しむこと、いぇ〜〜〜い!!😝と仰るLOCO先生。
そりゃもう笑いに溢れ、すぐにウチで作りたくなる!と大好評でした。
タイの調味料についてお話していらっしゃるところ。
LOCO'S KITCHENの模様は、後日番組内でオンエア予定。
リビングからは海が一望。
ソムタム・テンクワ(きゅうりのサラダ)
トートマンプラー(タイのさつまあげ)
メインはゲーン・キアオワン・ガイ(グリーンカレー)。
LOCOはスイーツはあまり食べないのだけど、ささっと作ってくれたデザート。美味しかった。また作って。
本職画家ゆえ、作品も飾ってみる。